果穗圆锥形,平均重426g,长23.5cm,宽15.2cm,果穗较一般刺葡萄重,有副穗,果粒着生较密,果粒椭圆形,中等大,纵径2.05cm,横径 1.85cm,平均粒重4.5g,果皮为紫黑色,果粉厚,果皮厚而韧,果皮与果肉易分离,易剥食;果肉绿黄色,有肉瓤,多汁,味甜,有香气,可溶性固形物为14.5%,含总糖11.6%,含酸0.34%,果肉与种子不易分离。果实耐贮运,属鲜食加工兼用型品种。
紫秋葡萄与其它刺葡萄进行比较,紫秋葡萄果穗较大,果穗紧凑,果粒较大,可食率较高,可溶性固形物及含糖量稍低,但综合性状更好。
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